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El comal de acero al carbono es versatil, se puede utilizar en la estufa, horno o parrilla dependiendo tus necesidades en la cocina. Gracias a su composición ofrece gran resistencia .Mexican Carbon Steel Comal. As its Aztec name (comalli) suggests, the Comal has its roots in Mexico since Ancient times, however they are also widely used .
El comal es un instrumento básico de cocina que no puede faltar en ningún hogar mexicano. Ya sea de barro o metal, este utensilio ha formado parte de nuestra historia . Las maquinas tortilladoras disponen de bandas metálicas articuladas que se calientan a altas temperaturas (entre 200 y 270 grados centígrados) para lograr la cocción de la tortilla. Esto se le conoce .Comales especiales para mantener tus alimentos a grandes temperaturas.COMALES. • Comal de 1.20 m. ó 0.90m de diámetro. • Plancha fabricada con placa de Acero calibre 10. • 2 llaves de gas y encendido independientes. • Paredes y fondo aislados térmicamente para conservar el calor y aumentar la .
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